美食
特色徐州地锅鸡
经典江苏 菜式，徐州地锅鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
518
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
478克
辅料
芹菜
79克
菠菜
79克
银耳
20克
调料
泡菜
15毫升
黄酒
30毫升
咖喱粉
26克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟