美食

秘制狮子头

江苏 名菜,狮子头 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考(每份)

240 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 344g

辅料

洋葱 35g
洋葱 11g

调料

酱油 14g
鸡精 17g
味精 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 12分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 11分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 14分钟