美食
特色宿迁黄狗猪头肉
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
335
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
568克
章鱼
458克
鹌鹑蛋
278克
辅料
豌豆
42克
苋菜
31克
南瓜
33克
胡萝卜
35克
花菜
20克
调料
孜然
14毫升
豆豉
8克
泡菜
36毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟