美食
特色泰州干丝
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
278
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
174克
鸡心
330克
豆皮
575克
辅料
西红柿
34克
生菜
56克
丝瓜
35克
蒜
61克
调料
雪菜
14毫升
蚝油
11毫升
豆豉
18克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟