美食
麻辣狮子头
江苏 名菜，狮子头 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
434
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
405克
辅料
洋葱
48克
木耳
24克
洋葱
34克
红椒
21克
调料
鸡精
6克
醋
18克
鸡精
4毫升
料酒
8克
料酒
9毫升
盐
7毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟