美食
家常松鼠鳜鱼
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
241
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
331克
鳜鱼
365克
辅料
香菜
12克
洋葱
27克
调料
老抽
10毫升
盐
3克
醋
17毫升
料酒
25毫升
生抽
15毫升
糖
17克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟