美食
经典阳澄湖大闸蟹
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
425
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
323克
海蟹
499克
辅料
青椒
62克
豆角
80克
调料
醋
19毫升
糖
14克
味精
2克
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟