美食
家常阳澄湖大闸蟹
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
902
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
436克
大闸蟹
431克
辅料
红椒
100克
西红柿
49克
调料
老抽
7毫升
醋
25毫升
生抽
18毫升
胡椒粉
4克
味精
5克
花椒
8克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟