美食

特色松鼠鳜鱼

经典江苏菜式，松鼠鳜鱼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 1次浏览

📊 营养参考（每份）

243 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 295g

虾仁 289g

辅料

木耳 48g

胡萝卜 27g

洋葱 34g

调料

盐 17ml

酱油 12ml

老抽 8ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟