美食
传统昆山奥灶面
地道江苏 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
102
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
369克
辅料
山药
20克
芦笋
72克
苋菜
56克
调料
香醋
14克
番茄酱
10克
味精
5克
豆瓣酱
14毫升
丁香
34毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟