美食
传统宿迁黄狗猪头肉
精选江苏 食材，宿迁黄狗猪头肉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
586
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
522克
鸭肉
312克
猪肠
576克
辅料
胡萝卜
25克
蒜苗
47克
荷兰豆
45克
卷心菜
56克
调料
醋
5克
腐乳
27克
啤酒
30毫升
咖喱粉
32克
胡椒粉
7克
丁香
33克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟