美食

清蒸阳澄湖大闸蟹

江苏特色

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 468次浏览

📊 营养参考（每份）

585 热量 kcal

56 蛋白质 g

28 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 251g

鸡肉 303g

辅料

蒜 24g

葱 42g

蒜 44g

调料

老抽 28ml

胡椒粉 26g

醋 6g

糖 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟