美食
传统苏州酱鸭
精选江苏 食材，苏州酱鸭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
154
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
168克
鸡胗
199克
豆干
220克
辅料
紫菜
44克
香菜
71克
红薯
58克
调料
芝麻酱
4毫升
红酒
24克
香叶
2毫升
酸菜
6毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟