美食

家常狮子头

江苏经典美食，狮子头做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 161次浏览

📊 营养参考（每份）

340 热量 kcal

33 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 417g

鸡肉 243g

辅料

青椒 38g

姜 27g

洋葱 16g

洋葱 28g

调料

味精 11ml

盐 6ml

料酒 8ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟