美食
经典太仓肉松
精选江苏 食材,太仓肉松 原汁原味
📊 营养参考(每份)
296
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
557克
鲤鱼
299克
辅料
西红柿
20克
土豆
77克
调料
醋
24克
黄豆酱
17毫升
榨菜
5克
香醋
17毫升
酸菜
10毫升
花椒
7毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟