美食

经典昆山奥灶面

经典江苏 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 212次浏览

📊 营养参考(每份)

191 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 362克
鲜虾 252克

辅料

芋头 38克
山药 58克
洋葱 20克
丝瓜 72克

调料

咖喱粉 27毫升
黄酒 24毫升
花椒粉 5毫升
白醋 22毫升
酸菜 26毫升
咖喱酱 19克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟