美食

特色狮子头

经典江苏 菜式,狮子头 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 402次浏览

📊 营养参考(每份)

297 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 376克
虾仁 491克

辅料

青椒 30克
香菇 34克

调料

鸡精 8克
30毫升
胡椒粉 8克
7克
9毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟