美食

秘制松鼠鳜鱼

江苏名菜，松鼠鳜鱼传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 63次浏览

📊 营养参考（每份）

828 热量 kcal

81 蛋白质 g

41 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 333g

鱼肉 426g

鸡肉 452g

辅料

土豆 35g

葱 33g

土豆 46g

调料

胡椒粉 22ml

盐 24g

鸡精 7ml

醋 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟