美食
香辣盐水鸭
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
312
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
444克
辅料
蒜
30克
洋葱
45克
调料
鸡精
5克
盐
4克
料酒
17毫升
老抽
15毫升
蚝油
15克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟