美食
麻辣狮子头
地道江苏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
527
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
377克
牛肉
491克
鸭肉
425克
辅料
胡萝卜
37克
木耳
27克
调料
料酒
6毫升
生抽
26毫升
料酒
10克
鸡精
7毫升
盐
6毫升
料酒
11克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟