美食

正宗狮子头

江苏 经典美食,狮子头 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 445次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 322克

辅料

红椒 46克
红椒 32克

调料

味精 4克
料酒 15克
10毫升
酱油 21毫升
15毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟