美食

传统狮子头

江苏 经典美食,狮子头 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 325次浏览

📊 营养参考(每份)

585 热量 kcal
57 蛋白质 g
28 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 452克
猪肉 396克

辅料

胡萝卜 36克
香菇 37克
洋葱 29克
胡萝卜 20克

调料

味精 3毫升
料酒 18克
胡椒粉 7毫升
料酒 26克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟