美食
秘制盐水鸭
江苏 经典美食，盐水鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
227
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
324克
辅料
香菜
25克
葱
12克
调料
淀粉
13克
糖
10克
盐
3克
料酒
19毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟