美食
香辣盐水鸭
江苏 经典美食,盐水鸭 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
371
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
349克
辅料
葱
20克
香菜
35克
姜
25克
调料
老抽
12毫升
盐
7克
醋
13毫升
淀粉
15克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟