美食
江苏无锡排骨
江苏 经典美食，无锡排骨 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
342
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪排骨
321克
肋排
481克
辅料
香菇
131克
西红柿
73克
茄子
46克
调料
胡椒粉
3克
糖
13克
蚝油
20克
生抽
23毫升
老抽
9毫升
醋
18毫升
👣 制作步骤
1
猪排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟