美食
江苏阳澄湖大闸蟹
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
477克
螃蟹
387克
辅料
青椒
114克
香菇
39克
韭菜
90克
调料
老抽
15毫升
盐
3克
桂皮
5克
蚝油
10克
醋
23毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟