美食

家常泰州干丝

家常江苏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考（每份）

155 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 511g

辅料

韭菜 19g

红椒 64g

调料

丁香 26ml

蚝油 12ml

番茄酱 20ml

蜂蜜 22ml

XO 酱 4ml

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 20分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 8分钟