美食
家常盐城藕粉圆
江苏 名菜，盐城藕粉圆 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
859
热量
kcal
83
蛋白质
g
41
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
265克
鹌鹑
555克
辅料
菠菜
49克
花菜
36克
青椒
20克
葱
46克
空心菜
28克
调料
鸡精
6毫升
冰糖
29克
黄豆酱
11克
泡菜
20毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟