美食

江苏阳澄湖大闸蟹

江苏经典美食，阳澄湖大闸蟹做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 405次浏览

📊 营养参考（每份）

444 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 332g

牛肉 334g

鸡蛋 419g

辅料

土豆 23g

葱 19g

洋葱 14g

调料

酱油 30g

料酒 27ml

料酒 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟