美食
正宗阳澄湖大闸蟹
江苏 经典美食,阳澄湖大闸蟹 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
958
热量
kcal
91
蛋白质
g
45
脂肪
g
15
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
493克
螃蟹
390克
辅料
青椒
84克
红椒
131克
香菇
108克
土豆
121克
调料
胡椒粉
2克
醋
21毫升
生抽
30毫升
鸡精
4克
糖
19克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟