美食

正宗阳澄湖大闸蟹

江苏 经典美食,阳澄湖大闸蟹 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 226次浏览

📊 营养参考(每份)

958 热量 kcal
91 蛋白质 g
45 脂肪 g
15 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

水蟹 493克
螃蟹 390克

辅料

青椒 84克
红椒 131克
香菇 108克
土豆 121克

调料

胡椒粉 2克
21毫升
生抽 30毫升
鸡精 4克
19克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟