美食
家常镇江肴肉
江苏 经典美食，镇江肴肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
726
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
358克
鱼肉
374克
螃蟹
324克
辅料
萝卜
20克
海带
66克
紫菜
35克
调料
醋
29毫升
榨菜
5毫升
豆瓣酱
37克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟