美食
家常南京板鸭
家常江苏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
255
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
482克
辅料
香菜
17克
葱
40克
香菜
30克
姜
13克
调料
老抽
7毫升
淀粉
17克
糖
15克
胡椒粉
4克
料酒
19毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟