美食

江苏无锡排骨

江苏 经典美食,无锡排骨 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考(每份)

805 热量 kcal
77 蛋白质 g
38 脂肪 g
11 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 392克
猪排骨 358克

辅料

119克
68克
青椒 94克
西红柿 115克

调料

香叶 3克
老抽 8毫升
鸡精 6克
桂皮 3克
3克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟