美食

香辣无锡排骨

江苏特色

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 386次浏览

📊 营养参考（每份）

273 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 336g

鱼肉 454g

辅料

红椒 27g

木耳 39g

调料

料酒 27g

盐 6g

盐 20ml

盐 12g

料酒 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟