美食
麻辣无锡排骨
江苏 经典美食，无锡排骨 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
412
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪排骨
331克
肋排
451克
辅料
胡萝卜
111克
青椒
47克
韭菜
56克
调料
老抽
12毫升
花椒
4克
味精
5克
八角
6克
鸡精
8克
豆瓣酱
23克
👣 制作步骤
1
猪排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟