美食

传统无锡排骨

经典江苏菜式，无锡排骨家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 498次浏览

📊 营养参考（每份）

1159 热量 kcal

114 蛋白质 g

57 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 318g

鸡蛋 375g

猪肉 438g

辅料

葱 33g

红椒 10g

土豆 37g

调料

味精 28ml

酱油 12g

酱油 5g

胡椒粉 22ml

味精 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟