美食
传统无锡排骨
经典江苏 菜式,无锡排骨 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
954
热量
kcal
92
蛋白质
g
46
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪排骨
426克
肋排
482克
辅料
葱
57克
木耳
107克
香菜
139克
调料
桂皮
3克
胡椒粉
4克
味精
5克
蚝油
13克
花椒
8克
👣 制作步骤
1
猪排骨洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟