美食
江苏昆山奥灶面
江苏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
453
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
399克
生蚝
285克
鲫鱼
382克
辅料
香菜
74克
西红柿
20克
芹菜
56克
黄瓜
69克
平菇
28克
调料
番茄酱
29克
腐乳
15克
泡菜
35毫升
咖喱酱
18克
白酒
33克
白糖
17克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟