美食
麻辣松鼠鳜鱼
经典江苏 菜式，松鼠鳜鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
229
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
348克
鳜鱼
302克
辅料
蒜
21克
葱
39克
洋葱
44克
洋葱
48克
调料
蚝油
18克
鸡精
8克
生抽
24毫升
胡椒粉
5克
老抽
5毫升
淀粉
12克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟