美食

红烧南京板鸭

地道江苏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 6次浏览

📊 营养参考（每份）

99 热量 kcal

9 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

泥鳅 258g

辅料

四季豆 37g

菠菜 12g

芦笋 19g

调料

蜂蜜 27ml

糖 6ml

沙拉酱 23ml

冰糖 18g

咖喱酱 22g

盐 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟