美食
家常无锡排骨
江苏 名菜，无锡排骨 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
618
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
365克
排骨
323克
鸭肉
216克
辅料
胡萝卜
20克
洋葱
41克
洋葱
20克
调料
盐
8毫升
盐
7克
胡椒粉
6毫升
味精
4毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟