美食

香辣太仓肉松

江苏 特色

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

337 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 459g
豆腐 185g

辅料

空心菜 38g
韭菜 20g

调料

白糖 33g
泡菜 30g
沙茶酱 9ml
咖喱酱 22ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟
2

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 19分钟
3

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 17分钟
4

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 14分钟
5

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 19分钟
6

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟
7

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 3分钟
8

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 17分钟