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香辣宿迁黄狗猪头肉

精选江苏 食材,宿迁黄狗猪头肉 原汁原味

📍 ⏱️ 126分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 252次浏览

📊 营养参考(每份)

406 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 565克
鳜鱼 516克
墨鱼 312克

辅料

土豆 28克
苦瓜 61克

调料

3毫升
香叶 1克
黄豆酱 27毫升
孜然 30毫升
腐乳 5毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟