美食
特色阳澄湖大闸蟹
江苏 特色
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
379克
蟹肉
496克
辅料
蒜
142克
韭菜
108克
调料
糖
15克
醋
18毫升
老抽
11毫升
盐
8克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟