美食
香辣盐城藕粉圆
江苏 名菜，盐城藕粉圆 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
598
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
559克
扇贝
292克
辅料
芋头
60克
大白菜
39克
洋葱
67克
白萝卜
20克
蒜苗
32克
调料
孜然
3克
沙拉酱
23克
白糖
24克
梅干菜
18毫升
花生酱
7毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟