美食

家常狮子头

江苏 特色

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 443次浏览

📊 营养参考(每份)

355 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 418克
猪肉 435克

辅料

胡萝卜 40克
20克
50克

调料

料酒 18克
酱油 26克
25毫升
18克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟