美食

家常松鼠鳜鱼

江苏名菜，松鼠鳜鱼传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 200次浏览

📊 营养参考（每份）

660 热量 kcal

65 蛋白质 g

32 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 235g

虾仁 338g

鸡肉 394g

辅料

洋葱 18g

红椒 17g

青椒 16g

调料

糖 7ml

醋 19ml

鸡精 29ml

生抽 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟