美食

秘制狮子头

经典江苏菜式，狮子头家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 495次浏览

📊 营养参考（每份）

754 热量 kcal

72 蛋白质 g

36 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 377g

鸡蛋 341g

辅料

胡萝卜 11g

木耳 21g

姜 25g

调料

盐 21g

胡椒粉 24ml

味精 21g

味精 19g

味精 10ml

鸡精 19g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟