美食

经典松鼠鳜鱼

地道江苏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 313次浏览

📊 营养参考（每份）

227 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 436g

辅料

香菇 34g

姜 11g

调料

生抽 17ml

生抽 12ml

胡椒粉 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟