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经典狮子头

经典江苏 菜式,狮子头 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 200次浏览

📊 营养参考(每份)

440 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 448克
虾仁 400克

辅料

木耳 33克
20克
32克

调料

酱油 6毫升
料酒 14毫升
鸡精 6毫升
酱油 14克
酱油 25克
料酒 19毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟