美食

香辣南京板鸭

香辣江苏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 208次浏览

📊 营养参考（每份）

323 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 579g

辅料

菠菜 56g

西红柿 61g

芋头 40g

平菇 80g

调料

辣椒酱 4g

豆瓣酱 26g

红酒 38ml

咖喱 27ml

花生酱 25ml

番茄酱 30ml

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 15分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 12分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 15分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 17分钟